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丹波篠山黒まめ係
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ご当地グルメ篠山グランプリ

お料理自慢

ご当地グルメ篠山グランプリ開催
募集は終了いたしました。たくさんのご応募をいただきありがとうございました。
最終審査と結果の発表は8月15日(日)デカンショ祭りの初日に行います。
どんなメニューが誕生するか楽しみです。
当ホームページでも順次情報を発信していきますので、ご期待下さい。


林 裕人京阪神から約1時間という近い場所で、
自然がいっぱいの空気がキレイな篠山―。
風情あるまち並みと人の温かさに心が和み、
ほっとする。
そんな篠山には「うまいもん」がいっぱいある。
そこで 篠山の食材を使った新「ご当地グルメ」を発掘します。
皆さんのご応募をお待ちしています。
          審査委員長 林 裕人

【応募期間】
  2010年5月24日(月)〜6月30日(水)必着
【入賞特典】
○グランプリ (1名) 30万円
○準グランプリ (1名) 10万円
○審査員特別賞 (1名) 5万円
○ご当地賞 (1名) 5万円
応募要領】
応募についての詳細は添付の「応募要領」ご覧下さい。
応募用紙につきましては、
添付の応募用紙(PDF版 またはWord版)を印刷してご使用ください。
林 裕人(はやし・ひろひと)プロフィール
大阪府出身
大阪/中之島 辻学園調理技術専門学校出身。現在、大阪府洋菓子工業協同組合常務理事・大阪府洋菓子協会副会長・大阪府洋菓子技能士会会員として、若い技術者の育成に力を注ぐほか、食文化はやらし隊の代表として講演、講習会、ボランティア活動やテレビ、新聞などのメディアを通じて家庭の主婦を対象に「調理の基本」・「食材に対する知識」・「食の文化」・「食の楽しみ方」など、食に関する啓蒙活動に力を入れている。
■主なテレビ・ラジオ出演番組
  朝日放送「探偵ナイトスクープ」
  讀賣テレビ「情報ライブ ミヤネ屋」(全国ネット)
  TBSテレビ「さんまのスーパーからくりテレビ」などにレギュラー出演中。
■主催:ご当地グルメ篠山グランプリ実行委員会
  篠山市商工会・丹波ささやま農業協同組合・丹波篠山観光協会
  篠山市飲食業組合・篠山市
■協力:
  たんば篠山郷土料理友の会
  兵庫県立篠山産業高等学校東雲校・兵庫県立篠山鳳鳴高等学校
  神戸大学農学部篠山フィールドステーション
■お問い合わせ先: 事務局
  篠山市農都創造部農林課丹波篠山黒まめ係  TEL 079-552-1114
特産物情報
JA丹波ささやま直営店 特産館ささやま
丹波篠山観光ポータル ショッピング
篠山市産業情報ネットワーク

篠山市農都創造部農林課 〒669-2397 兵庫県篠山市北新町41  (079)552-1114 FAX (079)552-2090
篠山市章 兵庫県篠山市   Wednesday, 23-May-2012 21:49:51 JST ▲トップへ戻る