林 裕人(はやし・ひろひと)プロフィール
大阪府出身
大阪/中之島 辻学園調理技術専門学校出身。現在、大阪府洋菓子工業協同組合常務理事・大阪府洋菓子協会副会長・大阪府洋菓子技能士会会員として、若い技術者の育成に力を注ぐほか、食文化はやらし隊の代表として講演、講習会、ボランティア活動やテレビ、新聞などのメディアを通じて家庭の主婦を対象に「調理の基本」・「食材に対する知識」・「食の文化」・「食の楽しみ方」など、食に関する啓蒙活動に力を入れている。
■主なテレビ・ラジオ出演番組
朝日放送「探偵ナイトスクープ」
讀賣テレビ「情報ライブ ミヤネ屋」(全国ネット)
TBSテレビ「さんまのスーパーからくりテレビ」などにレギュラー出演中。 |