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公募アイデアレシピ集
公募アイデアレシピ集
1998年秋、丹波栗、黒大豆、篠山肉、山の芋、大納言、こしひかりといった丹波篠山の特産物を使ったユニークなアイデアレシピを募集しました。その応募作品の中から優秀なものを掲載します。
ほかにもこんなアイデア料理があるという皆さん レシピと写真を添えてメールをください。
黒豆すっぷり
緑茶ベーコンピラフ
紫玉(むらさきだま)
スープ丹波風味
篠山しんじょう(煮物椀)
森のこかげでひとやすみ
緑茶ベーコンピラフ
スープ丹波風味
森のこかげでひとやすみ
篠山しんじょう(煮物椀)
紫玉(むらさきだま)
黒豆すっぷり