子育てグループ「こぶた」 ママのクッキング(ささやま写真新聞)

2018年8月20日、子育てグループ「こぶた」の皆さんが西紀老人福祉センターで集まり、1日料理教室「ママのクッキング」が、西紀いずみ会の協力で行われました。

このクッキングは、「こぶた」の皆さんから「時短で栄養満点の料理を知りたい」という声があり、西紀いずみ会が協力し、10年ほど前から実施されるようになりました。

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▲真ん中がいずみ会のメンバー。郷土料理のきゅうりもみに挑戦。

 

 

今回のテーマは「魚料理に挑戦!!」。

メニューは

○ごはん

○いわしの蒲焼

○きゅうりもみ(篠山の郷土料理)

○篠山の採れたて野菜でつくるミネストローネ

○とろとろカルピス(ゼリー)

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子どもたちは別室で、いずみ会の皆さんと一緒に野菜の型抜きをしたり、おもちゃで遊んだり。参加したお母さんの一人は、「今までに数回参加しています。簡単に自宅でできる料理を教えてもらいました。子どもがいると、なかなかお母さん同士ゆっくり話す時間がとれないので、ゆっくりお話ができ良かった」と話していました。

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▲子どもたちも、いずみ会の方に教わりながら、野菜の型抜きにチャレンジ

 

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